يشارك المحللون في سوق المواد الغذائية الروسية الأخبار الجيدة: أسعار الدجاج ولحم الديك الرومي تتراجع في طوابق التداول المحلية.
تحسبًا لعطلات شهر مايو ، انخفض سعر لحوم الدواجن في السوق بمعدل 7 ٪ (من 5 إلى 10 في مناطق مختلفة من الاتحاد الروسي) ، مقارنة بتكلفة نفس المنتجات قبل أسبوع.
اليوم ، متوسط سعر الدجاج في روسيا هو 117 روبل للكيلوغرام. تبدأ تكلفة الشرائح من 235 روبل ولا تتجاوز 365 روبل لكل عبوة كيلوغرام.
إذا تحدثنا عن أنواع أخرى من اللحوم في السوق المحلية ، فيلاحظ بائعو الجزارون ، على سبيل المثال ، أن أسعار لحم الخنزير لن ترتفع في المستقبل القريب. من المفترض أن متوسط سعر لحوم الخنازير اليوم عند 417 روبل يستقر لفترة طويلة.
أما بالنسبة للحوم البقر ، فقد انخفضت تكلفة هذا النوع من اللحوم منذ بداية هذا العام بنسبة 2.5٪ تقريبًا. من المهم أن نلاحظ. ما هو بالضبط لحوم البقر هو أغلى نوع من اللحوم في معظم المطاعم الروسية. يمكن شراء كيلوغرام من هذا المنتج بمتوسط سعر لا يقل عن 790 روبل.
لكن لحم الضأن في روسيا أصبح أكثر تكلفة بشكل نشط - منذ بداية العام "أضاف" وزن السعر بنسبة 10٪ واليوم يباع بمتوسط تكلفة 400 روبل.
