يشبه التوت كمبرلاند من أمريكا الشمالية ، حيث تم تربيته في عام 1890. يسميها البعض ezhimalina. له لون أسود ، ولكن لا تخلط بينه وبين بلاك بيري. بسبب الطفرات العشوائية ، تم الحصول على مجموعة متنوعة من هذا الصنف.

وصف توت العليق كمبرلاند

يشكل هذا التوت شجيرات قوية ذات فروع سميكة بطول 1.5-3 م ، وهي مغطاة بأشواك كبيرة مثابرة مثنية بخطاف. مع نموها ، تبدأ البراعم في الانحدار إلى الأرض والانتشار على طولها. براعم الشباب لها لون أخضر أزرق أولاً ومغطاة بطبقة من الشمع يمكن مسحها بإصبع. ثم يصبح لونه أحمر بنفسجي ، وقبل الصقيع يصبح لونه صلبًا وبنيًا. الشجيرات لا تعطي براعم الجذر. الأوراق الخضراء الفاتحة متوسطة أو كبيرة الحجم وطولها 5-12 سم.الجزء السفلي من لوحة الأوراق مغطى بشعر أبيض ومسامير ، والجزء العلوي هو محتلم. في الفترة من مايو إلى يونيو (حسب المنطقة) ، تحدث المزهرة الوفيرة مع زهور بيضاء صغيرة يتم جمعها في فرشاة على قمم والبراعم الجانبية لفروع عمرها عامين. في كل فرشاة ، يتم ربط ما بين 15 إلى 20 من التوت الناضج في يوليو. ينضج التوت بشكل غير متساو. في البداية هم أخضر ، ثم يتحولون إلى اللون الأحمر ، وفي حالة نضوج ، يكتسبون اللون البنفسجي الأسود بتألق. إنها صغيرة الحجم (1.5-2.5 سم) وتزن 2-3 جرام ، مستديرة الشكل.

من السهل فصلها عن عنيق ، على عكس بلاك بيري. البذور أكبر من التوت العادي ، وصلبة. التوت له طعم ممتاز - حلاوة مع حموضة ضعيفة ، وتوت العليق والتوت. إنهم يتحملون النقل جيدًا ولديهم غرض عالمي. يمكن تجميدها ، واستخدامها في المربى ، وتناول الطعام الطازج ، والمجفف ، واستخدامها لصنع العصائر والمشروبات ، المستخدمة كصبغة.يمتلك النبات غلة عالية - يتم حصاد 4-6 كجم من التوت من كل شجيرة ، وعند بلوغ سن الثالثة ومع تقنيات الزراعة المثلى ، من الممكن جمع ما يصل إلى 7-14 كجم من الشجيرة. الشجيرات من هذا الصنف تؤتي ثمارها جيدًا حتى سن 14 عامًا. النوع متنوع في فصل الشتاء ويقاوم الصقيع حتى -35 درجة مئوية ، مما يسمح بزراعته دون إزالته من التعريشة. يتأثر قليلا بالآفات والأمراض. هناك مجموعة متنوعة من الفاكهة الصفراء.

خصائص مفيدة للأصناف الأمريكية

كل نوع من أصناف كمبرلاند مفيد بطريقته الخاصة.

أصفر

يحتوي على كثافة أعلى من التوت وطعم حلو منعش. على الرغم من أنه لا يحتوي على الأنثوسيانين الذي يلطخ الثمار بألوان داكنة ، إلا أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد الأخرى ، والتي لها أيضًا خصائص مضادة للورم. التوت الأصفر أكثر ملاءمة لمرضى الحساسية. لنفس السبب ، يمكن تناوله أثناء الرضاعة ، يبدأ الأطفال بإدخال التوت من هذا الصنف.

هل تعلم أولاً في روسيا تم زرع حديقة مع التوت بأمر من يوري دولغوروكي. كانت كبيرة جدًا لدرجة أن الدببة دخلت إليها لتتغذى على التوت الحلو.

وهو مفيد للنساء الحوامل ، لأنه يحتوي على حمض الأسكوربيك ، وهو مجموعة من الفيتامينات B ، بما في ذلك فيتامين B9 (حمض الفوليك) والكاروتينات. هذا التوت له تأثير إيجابي على تكوين الدم ، ويقلل من كمية الكوليسترول ، ويحسن الهضم والأيض.

أسود

التوت الأسود هو الرائد في محتوى العناصر النزرة المفيدة بين أنواع أخرى من التوت والتوت. يحتوي نوع كمبرلاند مع التوت الأسود والأرجواني على الأنثوسيانين مع خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات. كما أنه يساعد على القضاء على الكوليسترول ، وخفض ضغط الدم ، ويحسن تكوين الدم وعمليات التمثيل الغذائي ، ويزيل النويدات المشعة من الجسم. تزيد أصناف أرونيا من المناعة وتحمي من الشيخوخة على المستوى الخلوي.

زراعة ورعاية التوت الأسود والأصفر

زراعة ورعاية التوت له كمبرلاند خصائصه الخاصة.

هل تعلم أعطى العلماء الأمريكيون (جامعة أوهايو) خلال التجربة الفئران مادة مسرطنة تسبب سرطان المريء وخلاصة التوت الأسود المجمد. من أصل 2200 جين تالف ، تعافى 460. هذا يؤكد قدرة التوت على منع تطور السرطان.

التواريخ الموصى بها

من الأفضل زراعة التوت Kumberlnd في أوائل الربيع قبل بدء الغطاء النباتي النشط والتبرعم. يجوز زراعة شجيرات من هذا الصنف في الصيف والخريف ، ولكن في هذه الحالة من الضروري تنظيم رعاية جيدة. في الصيف ، تزرع فقط الشجيرات ذات نظام الجذر المغلق. في الطقس الحار ، ستحتاج الشتلات الصغيرة إلى الترطيب بثبات لمنع نظام الجذر من الجفاف وتغطيته من أشعة الشمس الحارقة. خلال زراعة الخريف ، سيكون من الضروري إعطاء الوقت قبل الصقيع للتأصيل وتغطية المزارع لفصل الشتاء. في الخريف ، يوصى بزراعة التوت فقط في المناطق الجنوبية.

اختيار المكان الصحيح

في المناطق الشمالية ، لزراعة التوت كمبرلاند ، تحتاج إلى اختيار بقعة مشمسة ، وبالنسبة إلى المناطق الجنوبية ، فإن الظل الجزئي مقبول. يجب تجنب الظل الكامل. لا ينبغي أن يركد هطول الأمطار في موقع الهبوط ، ويجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من 1.5 متر من سطح التربة.

هام! لا يجب زراعة التوت في كمبرلاند بعد أنواع أخرى من التوت أو التوت الأسود أو بجانبها. السلائف السيئة هي أيضًا المحاصيل المنعزلة والفراولة وأشجار التفاح.

يفضل توت العليق الطميية المغذية والطميية الرملية مع تفاعل حمضي طفيف. يمكن زراعة كمبرلاند كسياج أو السماح بدخول القوس.

اختيار وإعداد مواد الزراعة

يجب أن يتم شراء الشتلات في مشاتل متخصصة أو من البائعين ذوي السمعة الجيدة. يجب فحص الشتلة - يجب أن تتوافق مع وصف الصنف. يجب أن يكون للكمبرلاند طلاء الشمع على البراعم والأشواك.من الضروري اختيار العينات ذات الجذور المتطورة جيدًا ، دون تلف وعلامات المرض. لا ينبغي أن تكون جافة ، بل مبللة. عادة ما تتحمل الشتلات ذات الجذور الجذرية الجفاف. مع الجذور الليفية ، سيكون من الضروري توفير ترطيب مستمر حتى يحدث تجذير جيد.

خوارزمية الهبوط

تحدث عملية زراعة شتلات التوت في كمبرلاند في التسلسل التالي:

1. جهز موقع هبوط. للقيام بذلك ، يقومون بحفرها وتصنيع السماد (2 دلاء لكل 1 متر مربع).
2. حفر ثقوب بمعلمات 0.4 × 0.4 م ، ويتم الحفاظ على الفاصل الزمني بين الشجيرات عند 0.6-0.7 م ، وبين الصفوف 2 م.
3. يتم خلط التربة المحفورة مع الدبال بنسبة 1 إلى 1 ، ويضاف رماد الخشب (1 لتر). جزء من هذا الخليط يجعل تلة في قاع الحفرة.
4. دفع في حصص لمواد زرع الرباط. يجب أن يكون طول الوتد حوالي 2.5-2.8 متر فوق مستوى سطح الأرض. ثم يتم شد السلك بينهما ، لتشكيل تعريشات لبراعم الرباط. يجب أن تكون المسافة بين الدعامات حوالي 0.5 متر.
5. صب 10 لترات من الماء برفق حول الكومة في الحفرة حتى لا تتلفها. ثم يتم وضع الشتلات في حفرة ، ونشر الجذور ، والنوم مع باقي خليط التربة المغذية.
6. الأرض حول الشتلة مدببة قليلاً وصنع حفرة للري. ثم ترطيب مرة أخرى عن طريق صب 3 لترات من الماء.
7. بعد الزراعة ، يوصى بتغطية التربة حول الشجيرات بطبقة من 4-6 سم.الخث ، السماد ، القش ، السماد ، القش جيدة مثل المهاد.

هل تعلم التوت له تأثير مفيد على الجلد وهو جزء من مستحضرات التجميل. له تأثير جيد على صحة البشرة في الاستهلاك الخارجي والداخلي.

الرعاية اللاحقة لتوت العليق

للحصول على حصاد جيد ، من الضروري تنظيم العناية المناسبة للشتلات:

1. تأكد من الماء أثناء ظهور المبيض وتشكيل التوت. يجب أن يكون الترطيب معتدلًا ، ولكن يجب ألا تجف التربة.الري بالتنقيط بالتوت.
2. تغذية المغذيات بعد سقوط اللون ، وكذلك أثناء الإثمار. لهذا ، يتم استخدام الأسمدة البوتاس والفوسفور. فضلات الطيور المتعفنة جيدًا أو السماد ، الفوسفات ، كبريتات البوتاسيوم مناسبة تمامًا.
3. يجب إزالة الفروع قبل فصل الشتاء من التعريشة والانحناء إلى الأرض مع أقواس. ليس من الضروري العزل من فوق. يمكنك رمي المزيد من الشجيرات أثناء تساقط الثلوج.
4. نفذ ما يلزم التقليم و الرباط.
5. مرة كل سنتين عند حفر التربة تحت الشجيرات إضافة المواد العضوية المتعفنة.

تقليم التوت

التقليم هو نقطة مهمة في زراعة التوت في كمبرلاند. هذه العملية ضرورية لمنع السيقان من التمدد ، مما يزيل قوة المحصول النباتي للإثمار الجيد.

هام! من أجل عدم مصافحة المسامير عند القطع ، يجب حمايتها باستخدام قفافيز ضيقة.

ينصح البستانيون بإجراء تقليمين رئيسيين:

1. لأول مرة يتم قطع فروع 2 م أو أكثر. يزيلون تاج يصل إلى 1.7 متر ، مما يؤدي إلى نمو البراعم الجانبية. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في الربيع قبل تورم الكلى.
2. يتم إجراء التقليم الثاني في الخريف ، وإزالة البراعم التي تبلغ من العمر عامين ، وكذلك تلك المخصبة. يتم قطع السيقان السنوية 0.5 متر من الأرض. تتضمن هذه العملية إزالة البراعم غير المرغوب فيها. يجب أن تكون الإجازة حوالي 10 فروع قوية ، ويجب إزالة الباقي.

طرق انتشار متنوعة

يمكن نشر التوت من هذا التنوع بعدة طرق:

1. العقل الجذر. عادة ، يتم حصاد هذه القطع أثناء القضاء على الزراعة. للقيام بذلك ، يتم حفر الجذور بسمك لا يقل عن 2 مم وطول 12-15 سم ، وهي مربوطة في حزمة وتوضع في فصل الشتاء في أخدود ، مغطاة بأوراق الشجر. يمكنك تخزين مواد الزراعة هذه في القبو ، مع رشها بالرمل. يجب أن يكون نظام درجة الحرارة للتخزين من 0 إلى + 4 درجة مئوية. في الربيع ، تزرع الجذور على عمق 10 سم ، للعزل من الأعلى ، يتم تغطية الهبوط بفيلم. تأكد من تنفيذ رطوبة التربة. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم.
2. العقل الخضراء. للقيام بذلك ، قطع الجذع وقطعه إلى قصاصات طولها 6-8 سم ، ثم تزرع في دفيئة. تربة معدة مسبقًا للزراعة. يجب أن يتكون من تربة خصبة ورمل نهري ، يسكب في الأعلى بطبقة من 8-10 سم ، وبعد قطع القطع ، تزرع في التربة المحضرة على عمق 4-5 سم بفاصل 10-12 سم ، وبعد 30 يومًا ، يتم تجذير المادة و يمكن زرعها في مكان دائم. يجب أن تتم عملية الزرع بكتلة ترابية.
3. تقسيم الأدغال. عند اختيار هذه الطريقة ، تحتاج إلى حفر شجيرة وتقسيمها إلى أجزاء ، والتي يجب زراعتها على الفور كوحدات مستقلة. ينصح بهذا الإجراء في الخريف قبل فصل الشتاء أو في أوائل الربيع قبل صب الكلى.
4. قمم التأصيل. نادرا ما يستخدم هذا التكاثر. لتنفيذ هذا الإجراء ، يتم سكب طبقة من الدبال أو الجفت بالقرب من الأدغال بارتفاع 12-15 سم ، وتنحني الأدغال نفسها بعناية على الأرض وترشها بالأرض. بعد فترة ، تبدأ الجذور في النمو من التاج. من الأفضل القيام بهذا التسارع في أواخر أغسطس.
5. براعم أفقية. هذه هي الطريقة الأكثر شعبية. في الربيع ، يتم تقصير البراعم بمقدار 12-20 سم من الأعلى ، مما يساهم في نمو الشجيرة. خلال فترة الصيف ، يتم تشكيل براعم الشباب ، والتي يجب الضغط عليها على الأرض ، ومغطاة بالتربة من الأعلى ، تاركًا العديد من البراعم على السطح. في الربيع ، من هذه البراعم ، يتم الحصول على شجيرات جديدة ، يتم زرعها في مكان دائم لمزيد من الزراعة.
6. انتشار البذور. لهذا الغرض ، من الضروري جمع البذور وزرعها على الفور في مغذيات محضرة وتربة فضفاضة. يتم وضع مادة البذور ضحلة - بمقدار 1.5-2 سم ، ثم يتم رشها قليلاً بالتربة ونشارة الخشب والخث. هذه طريقة أطول ، لذلك نادرا ما يتم استخدامها.

فيديو: انتشار التوت بقطع الجذور

الأمراض والآفات

يمكن أن تؤدي الرعاية غير الكافية للمحصول ، وكذلك الظروف الجوية السيئة إلى ظهور بعض الأمراض والآفات الحشرية. لذلك ، يساهم الطقس الممطر في ظهور أمراض فطرية ، والطقس الجاف الحار في غياب الري يسبب ظهور بعض الآفات.

هل تعلم التوت جيد جدا للرجال. أنه يحتوي على المواد اللازمة لإنتاج هرمون التستوستيرون والحيوانات المنوية. بالإضافة إلى ذلك ، يحمي استهلاكه الحيوانات المنوية من الإجهاد التأكسدي.

طرق النضال

قبل اختيار طريقة للتعامل مع مشكلة نشأت ، من المهم أن نلاحظها ونتعرف عليها في الوقت المناسب. إذا لم يتم ذلك ، فقد ينخفض ​​إنتاج التوت بشكل ملحوظ.

أكثر هذه الأمراض شيوعًا هي توت العليق التوت:

1. شعر مجعد. يتجلى في شكل أوراق ملتوية ، والتي تصبح داكنة وتموت تدريجياً. يصبح التوت حمضيًا. لا توجد علاجات فعالة لهذا المرض ، لذلك ، في أول علامات الغرابة ، يجب إزالة الأدغال من الموقع وحرقها حتى لا تصيب النباتات المجاورة.
2. أنثراكنوز. في هذه الحالة ، تظهر بقع رمادية ذات حواف داكنة على الأوراق. تبدأ الأوراق في التجعد والتجفيف. التوت أغمق وله أشكال غير منتظمة. للقضاء على المشكلة تنفيذ معالجة خليط بوردو.

يمكن غزو زراعة التوت من خلال هذه الآفات: حشرات المن ، سوس العنكبوت ، البراغي ، الخنافس التوت ، السوس ، عث البراعم ، الذباب الجذعي. لمكافحتها ، يتم استخدام المستحضرات الكيميائية مثل Actellik و Metaphos و Karbofos.

الوقاية

نقطة مهمة في الحصول على محصول جيد من توت كمبرلاند هو الوقاية من الأمراض والآفات.

هام! لا يوصى بزراعة التوت لأكثر من 7 سنوات على نفس الموقع ، ولا يمكن إعادة زراعة الشتلات عليه إلا بعد 3 سنوات.

يوصي البستانيون المحترفون بالتدابير الوقائية التالية:

• اتباع تقنيات الزراعة الزراعية ؛
• لا ترخي الزراعة العميقة ، حتى لا تتلف الجذور الموجودة بالقرب من مستوى الأرض ؛
• تحتاج إلى شراء مواد زراعة صحية فقط ؛
• تطهير الشتلات عن طريق غمر نظام جذر الشتلات في محلول كبريتات النحاس 1 ٪ ؛
• للزراعة في منطقة معدة جيدًا ذات تربة مغذية ؛
• لا بد من القيام ، بعد الحصاد الكامل ، بإزالة البراعم الغزيرة والمتأثرة بشدة بحيث لا تبقى أي جذوع ؛
• إزالة الشجيرات أو السيقان المصابة والتخلص منها (الحرق) ؛
• الاعشاب الاعشاب
• إجراء علاجات وقائية ضد الأمراض الفطرية باستخدام سائل بوردو ، هوم ، أوكسيكوم في الربيع والخريف ، وكذلك في الطقس الممطر ؛
• تأكد من عدم وجود سماكة للهبوط ؛
• لمنع ظهور الآفات الحشرية ، التي تحمل العديد من الأمراض ، حفر حفر الممرات في الخريف ، وكذلك إجراء العلاج باستخدام مستحضرات مثل "كاربوفوس" ؛
• في الربيع ، يجب تطبيق الأسمدة النيتروجينية على التربة ؛
• مراقبة دوران المحاصيل.

توت العليق كمبرلاند له لون أسود أو أصفر من التوت اللذيذ. إنه متواضع ومفيد ، ولديه إنتاجية عالية وتعدد استخدامات في استخدام الفاكهة. يمكن زراعته كسياج لا يمكن اختراقه أو السماح به على الأقواس. بالنسبة لها ، مطلوب الرباط وتقليم. هذا هو خيار رائع لأولئك الذين يبحثون عن بديل للتوت الأحمر الكلاسيكي.

المراجعات