لخّص خبراء Rospotrebnadzor ذوي الخبرة نتائج العام الماضي. تشير بيانات التفتيش المنشورة لعام 2018 إلى أنه تم رفض وإزالة حوالي أربعمائة طن من اللحوم ذات الجودة الرديئة على أراضي الاتحاد الروسي لمدة 365 يومًا.

وفقًا لموظفي Rospotrebnadzor ، في عام 2018 ، قاموا بفحص أكثر من 150 ألف عينة من منتجات اللحوم المختلفة من رفوف المتاجر المحلية ومن رفوف الأسواق الروسية. ونتيجة لذلك ، اتضح أن اللحوم ومنتجاتها المصنعة في كثير من الحالات إما تبين أنها ذات نوعية رديئة ولا تفي بالمتطلبات الصحية للدولة ، أو تم بيعها دون الوثائق الداعمة اللازمة. يشار إلى أن الوثائق كانت غائبة في كل منشأة ثالثة تقريباً تم فيها تدقيق المنتجات.

ولم تكن نتائج عمليات التفتيش التي أجريت العام الماضي مئات الأطنان من اللحوم منخفضة الجودة التي تم إخراجها من التداول فحسب ، بل كانت أيضًا الغرامات المفروضة على المنتجين والموزعين المهملين. المبلغ الإجمالي لهذه الغرامات أكثر من 146 مليون روبل.