يواصل المربون المعاصرون العمل على تطوير أصناف جديدة من البطاطا عالية الغلة والمستدامة. واحدة من أحدث التطورات من الخبراء المحليين كانت متنوعة النيزك. على الرغم من شبابه ، تمكن بالفعل من اكتساب شعبية وتقدير بين البستانيين. نقدم لك التعرف على خصائصها ومزاياها وعملية النمو.
وصف وخصائص الصنف
تم الحصول على نيزك البطاطس في معهد A.Gorch All-Russian للبطاطس (n. Korenevo) وهو في سجل الدولة منذ 2013. يزرع الصنف في كل مكان تقريبًا ، ولكن المناخ الأكثر ملاءمة له لوحظ في وسط الأرض السوداء ، وفولجا فياتكا ، والمناطق الوسطى والغربية من سيبيريا.
هل تعلم مجموعة Meteor مثالية لإعداد الدورات الأولى والبطاطس المهروسة والمشاوي والسلطات. إنه لذيذ للغاية في شكل مقلي ومخزن بشكل مثالي في فراغ.
خصائص النيزك:
- شجيرة - متوسطة الحجم ، شبه منتشرة ؛
- الأوراق متوسطة ، خضراء زاهية ؛
- الزهور صغيرة ومشرقة.
- الدرنات - كبيرة ، مستديرة بيضاوية ، صفراء ؛
- اللحم - دسم ، كثيف ، ليس مائيًا ، لا يغمق لفترة طويلة ؛
- قشر - رقيق بعيون صغيرة نادرة ؛
- متوسط وزن الجنين 130-140 جم ؛
- النضج - البطاطس الصغيرة المبكرة 45 يومًا ، النضج الكامل 60-70 يومًا ؛
- الحفاظ على الجودة ممتازة.
- عرض - جيد ، طويل الأمد ؛
- استساغة - ممتاز ؛
- الإنتاجية - ما يصل إلى 40 كجم / هكتار.
مزايا وعيوب
- تشمل مزايا النيزك بلا شك ما يلي:
- النضج المبكر
- إنتاجية عالية
- نداء المنتج ؛
- طعم رائع من الخضروات الجذرية.
- سلامة المحاصيل الطويلة ؛
- قابلية نقل جيدة ؛
- مقاومة معظم الآفات والأمراض ؛
- القدرة على التكيف الجيد مع الظروف الخارجية ؛
- ملاءمة لنظام غذائي.
زراعة وتربية الأصناف
Potato Meteor هو نبات متواضع يتحمل الجفاف بهدوء ويعطي محصولًا جيدًا حتى في الظروف الجوية غير المستقرة. ومع ذلك ، فإن مراقبة وقت الزراعة الأمثل وقواعد العناية به سيساعد فقط في جمع أقصى محصول من المحاصيل الجذرية.
هل تعلم بلغ وزن درنة البطاطس القياسية المدرجة في موسوعة جينيس للأرقام القياسية 11.2 كجم. وقد استقبله أحد سكان المملكة العربية السعودية خليل سمحات.
أوقات الهبوط المثلى
يعتمد وقت زراعة البطاطس على الظروف الجوية. تحدث الفترة الأكثر ملاءمة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 10 درجة مئوية. في الحارة الوسطى ، يحدث هذا عادة في أواخر أبريل أو أوائل مايو. ينصح بعض البستانيين بالتركيز على الملاحظات الشعبية: أزهار كرز الطيور - يمكنك زراعة البطاطس.
تحضير البذور
يمكن شراء مواد الزراعة في المتاجر المتخصصة أو اختيارها مسبقًا من محصول العام الماضي. يجب فرز الدرنات بعناية وإزالتها وتجميدها وتلفها بواسطة الآفات. قبل حوالي شهر من الزراعة ، تحتاج إلى البدء في تحضير البذور وتوزيعها في طبقة واحدة ووضعها للإنبات في مكان مشرق ودافئ. لتسريع الإنبات ، يمكنك إنشاء تأثير الاحتباس الحراري من خلال تغطية الصناديق باستخدام البولي إيثيلين.
هام! إذا كنت تخطط لتناول بطاطس جديدة ، فلن يتم التطهير!
تدريجيًا ، تتحول الدرنات إلى اللون الأخضر قليلاً ، وتبدأ في النبتة وبحلول وقت الزراعة ، يجب أن تكون براعمها حوالي 1-2 سم. لتدمير الآفات والعدوى الفطرية ، يجب معالجة مواد الزراعة بمحلول من مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، "Confidor" أو "Prestige".
تحضير التربة
تعتبر المنطقة المفتوحة والمضاءة بتربة معتدلة الحرارة ورطبة بشكل معتدل مناسبة لزراعة الصنف. من الأفضل عدم زراعة ثقافة في الأراضي المنخفضة حيث قد يركد الماء. ينشط الصنف بشكل خاص في التربة الطينية ، ولكنه يتكيف أيضًا بشكل جيد مع تربة الخث أو الطين. ومع ذلك ، عند زراعته في التربة الثقيلة ، يجب التحكم في رطوبتها. من الأفضل البدء في تحضير التربة تحت النيزك منذ السقوط ، والحفر على الموقع المحدد واختيار جميع الأعشاب الضارة.
من الأفضل القيام بالحفر في وقت واحد مع تضميد التربة:
- اليوريا - 1 ملعقة كبيرة. l مع قمة على 1 متر مربع من الزراعة ؛
- سماد متعفن - 1 دلو لكل 1 متر مربع من الزراعة.
قواعد الهبوط
تنقسم الحشائش والمفككة إلى صفوف بخطوة 60-70 سم ، ويتم حفر الثقوب على عمق 20 سم على الأقل ، كل 30-40 سم ، يكون أفضل في نمط رقعة الشطرنج. مع عدم كفاية التربة المغذية ، يتم تطبيق الأسمدة مباشرة على الحفر. ثم يتم وضع الدرنات في الآبار مع براعم لأعلى ومغطاة بالتربة ومشط مع أشعل النار.
فيديو: زراعة البطاطس
الزراعة والرعاية بعد الزراعة
تظهر البراعم الأولى للبطاطس بعد 2-3 أسابيع من لحظة الزراعة. إذا ظهرت الأعشاب الضارة في وقت سابق ، فعليك إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة. يتم إجراء المزيد من إزالة الأعشاب الضارة حسب الضرورة. يجب شجيرة البطاطس ، مما يخلق طبقة واقية من التربة حول النباتات. تتم عملية التلوين مرتين: عندما تصل الشجيرات إلى ارتفاع حوالي 15 سم وثلاثة أسابيع بعد ذلك.
ونتيجة لذلك ، يجب أن تتكون التلال الترابية التي يبلغ ارتفاعها حوالي 20 سم حول شجيرات البطاطس ، وهذا لن يحمي النباتات فحسب ، بل سيساعد أيضًا في تكوين درنات جانبية إضافية.
هام! لا يجب أن تزرع البطاطس في مكان واحد لمدة عامين متتاليين ، لأن هذا يؤدي إلى انخفاض الغلة. كما تعتبر النباتات الباذنجانية الأخرى ، مثل الطماطم والفلفل والباذنجان ، أسلافًا سيئة للثقافة. الخيار الأفضل إذا تم زرع الموقع في العام الماضي بالخيار أو البقوليات أو الأعشاب.
على الرغم من حقيقة أن البطاطس النيزكية تتحمل نقص الرطوبة ، فلا يجب السماح بقشرة الأرض الجافة. الري ضروري عند الضرورة في الصباح أو في المساء. من الأفضل استخدام الري بالتنقيط أو فوهات الري الخاصة على الخرطوم. يجب عدم استخدام الماء البارد. بعد كل ري ، عندما تكون التربة جافة قليلاً ، يجب فكها.بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الموقع إلى التخصيب ، وعادة ما يتم إجراء التضميد العلوي ثلاث مرات في الموسم تحت الجذر في التربة الرطبة:
- مرحلة النمو السريع قبل الإزهار. يتم ري كل شجيرة بـ 500 مل من المحلول: 1 ملعقة كبيرة. اليوريا لكل 10 لترات من الماء.
- ظهور البراعم. يتم سقي كل شجيرة بـ 500 مل من المحلول: 1 كوب من الرماد و 1 ملعقة كبيرة. لتر من السوبر فوسفات لكل 10 لتر من الماء.
- المزهرة النشطة. يتم ري كل شجيرة بـ 500 مل من المحلول: 1 ملعقة كبيرة. لتر من السوبر فوسفات لكل 10 لتر من الماء.
الأمراض والآفات
النيزك لديه مناعة جيدة لجميع أمراض البطاطس تقريبًا ، ولكنه يكون أحيانًا عرضة للإصابة داء المبيضات. يتجلى في البقع البنية على الأوراق والعلامات الداكنة على الدرنات. في هذه الحالة ، يتم معالجة الشجيرات بمبيدات الفطريات وفقًا لتعليمات الاستخدام. الوقاية من المرض هو الري في الوقت المناسب والحفر العميق للتربة.
هل تعلم على الرغم من الاعتقاد الخاطئ بأنه لا يوجد شيء مفيد في البطاطس ، فإن محتوى فيتامين ج فيه ليس أقل من ثمار الحمضيات. وفقط 200–300 غرام من البطاطس المهروسة سيشكلون الجرعة اليومية الضرورية من المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
الآفة الكلاسيكية التي لا ترفض البطاطس من أي نوع خنفساء البطاطس كولورادو. الطريقة الأكثر أمانًا وصديقة للبيئة للتخلص منه هي الفحص اليومي للنباتات وتدمير الخنافس واليرقات. يمكنك أيضًا معالجة الثقافة باستخدام أدوات خاصة "Antizhuk" و "Commander" وغيرها.الوقاية الجيدة من الدب والديدان الخيطية والآفات الأخرى هي علاج النباتات بمحلول مبيدات حشرية. ومع ذلك ، فإن أفضل حماية ضد تلف المدرجات هي المنطقة المهيأة جيدًا والامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد البطاطس بعد 60-70 يومًا من تاريخ الزراعة. يجب فرز الدرنات المحفورة بعناية ، وإزالة جميع العينات الفاسدة والمريضة. ثم يجب تجفيفها في مكان مظلم وجيد التهوية لمدة 10-14 يومًا.
ثم مرة أخرى قم بالفرز بعناية وإرسالها للتخزين إلى القبو أو القبو بالظروف المثلى التالية:
- الضوء غائب.
- رطوبة - تصل إلى 75-85٪ ؛
- درجة الحرارة - + 1 ... + 7 ° درجة مئوية