افتتحت مزارع منطقة خيرسون الموسم لاختيار قطف الجزر لمحصول جديد.

تباع الدُفعات الأولى من الجزر الصغيرة بأسعار مرتفعة إلى حد ما. حتى الآن ، تقدم أسواق الجملة في أوكرانيا الخضار بسعر 45-50 UAH / كجم ، وهو ما يعادل 1.53-1.7 يورو / كجم.

لن يخفض مشغلو سوق الجملة أسعار الجزر المحلي في عام 2019 في المستقبل القريب ، بالنظر إلى العرض المتواضع إلى حد ما والأسعار القياسية لمحصول الخضروات في العام الماضي.

كما ذكر سابقا ، في النصف الثاني من أبريل ، ارتفعت أسعار الجزر من المحصول القديم بسرعة. اعتبارًا من 10 مايو من هذا العام ، على منصة التداول مع سيارات من أكبر سوق في غرب أوكرانيا لشركة Shuvar ORSP في لفيف ، يتم بيع الجزر "القديم" بسعر 10-18 UAH / كجم (0.34-0.61 يورو / كجم )

يرجع هذا التباين في أسعار المنتجات إلى الاختلاف الكبير في جودتها. أذكر أنه حتى وقت قريب في أسواق الجملة الأوكرانية كانت جميع مواقف المحصول الجديد من الخضروات "مجموعة البرش" موجودة ، باستثناء الجزر. الآن دخل الجزر المحلي لموسم 2019 إلى السوق أيضًا.

وبينما تستمر أسعار الخضار للمحصول القديم في النمو ، تظهر منتجات المحصول الجديد انخفاضًا في الأسعار. وفقًا لمحللي Info-Shuvar ، خلال الأسبوع الماضي من أبريل ، أصبح البنجر المبكر في أسواق البلاد أرخص بنسبة 14 ٪ ، وانخفض سعر البصل المبكر بنسبة 7 ٪ ، وأصبحت البطاطس المبكرة أرخص بنسبة 40 ٪ تقريبًا ، وزاد الملفوف المبكر بأكثر من الضعف.