من المحتمل ألا يكون خنزير غينيا في بيرو حيوانًا أليفًا ، ولكنه حيوان زراعي يتم الاحتفاظ به للحوم.

في هذا البلد ، تزرع خنازير غينيا على نطاق صناعي ، ويتم استهلاك جثثها ليس فقط محليًا ، ولكن يتم تصديرها أيضًا. للشخص الواحد في السنة.

تكريما للخنزير الغيني ، تم إنشاء عطلة في البلاد - "يوم تسوي الوطني" وفقا للقرار الوزاري رقم 0338-2013-Minagri من وزارة الزراعة والري. سيتم الاحتفال به على الصعيد الوطني كل ثاني جمعة من شهر أكتوبر.

في عام 2018 ، بلغ إنتاج لحم خنزير غينيا في بيرو 12،138،480 كيلوغرام ، منها 9،987 كيلوغرام. تم تصديرها إلى الولايات المتحدة. في عام 2017 ، بلغ الإنتاج 11،992،200 كجم ، منها 10،893 كجم. تم تصديرها.

وفقًا للمسح الزراعي الوطني لعام 2017 (ENA 2017) ، كان عدد خنازير غينيا 17،380،175 وحدة. شملت الدراسة 827،234 مصنعًا في جميع أنحاء البلاد.

وتجدر الإشارة إلى أن عدد خنازير غينيا في جميع أنحاء البلاد ارتفع من عام 2012 (التعداد الزراعي الوطني الرابع) إلى عام 2017 (المسح الزراعي الوطني) بنسبة 37٪ ، وهذا المؤشر يوضح زيادة مطردة في نشاط الإنتاج هذا.

للحصول على معلومات ، خنزير غينيا (Cavia porcellus) يأتي من منطقة الأنديز في بيرو والإكوادور وكولومبيا وبوليفيا.