للحصول على حصاد جيد من أي خضروات ، من المهم الاختيار الصحيح للصنف. قبل زراعة أي نبات نباتي ، يجب أن تتعرف على الظروف التي تحتاجها وتوصيات الرعاية. هذه المقالة ستكون مفيدة لأولئك الذين يبحثون عن مجموعة متنوعة من الجزر. حول زراعة مجموعة متنوعة تسمى Karotel اقرأ أدناه.
وصف وخصائص الصنف
تحظى Carrot Carot بشعبية كبيرة بين المقيمين في الصيف والبستانيين ، ولعدة عقود كانت واحدة من أفضل عشرة أصناف. فكر في أسباب شعبيتها وتعرف على مزاياها وعيوبها.
هل تعلم لا يمكن أن تؤكل فقط الخضروات الجذرية للجزر ، صالحة للأكل والجزء الأرضي. يتم استخدامه كعنصر في الحساء والأطباق الرئيسية والسلطات. يخمر الشاي أيضا من قمم.
أصل الصنف
هذا هو واحد من أقدم الأصناف. بدأ اختياره في السبعينيات من القرن الماضي ، بعد أن قام أفضل مزارعي ومربي الخضروات في فرنسا بحل القضايا المتعلقة بتحسين جودة الجزر.
في وقت لاحق ، تم تربية العديد من أنواع الأصناف: Paris Carrot و Polar Cranberries و Alenka و Carotel Select. تختلف هذه الأنواع عن أصناف Caroteli المعتادة ، والتي تكون في شكل الفاكهة وحجمها ولونها.
مناطق الهبوط
يفضل زراعة Carotel في مناطق الحارة الوسطى. ومع ذلك ، يمكن زراعة الصنف في جميع المناطق ذات الظروف المناخية الطبيعية للزراعة.
وقت النضج
تنضج المحاصيل الجذرية بسرعة متوسطة من حيث - بعد 100-110 يومًا بعد الزراعة. يتم تشكيلها على شكل مخاريط ذات نهاية حادة. لديهم جوهر. الجلد أحمر برتقالي. اللب لذيذ ، العصير. يحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين - 10-13٪ والسكر - 6-8٪. يبلغ متوسط وزن فاكهة واحدة 60 جم ، الطول - 14-15 سم.
هل تعلم تمكن المزارع الأمريكي كريستوفر كاليتي من زراعة أكبر جزرة في العالم. كانت تزن 10.2 كجم. الخضروات العملاقة مسجلة في موسوعة جينيس للأرقام القياسية.
إنتاجية
إذا نمت الجزر في ظروف مواتية وتم الاعتناء بها بشكل صحيح ، فسيكون إنتاجها 7-8 كجم لكل 1 متر مربع.
إيجابيات وسلبيات التنوع
- من بين مزايا درجة Karotel ما يلي:
- إنتاجية عالية
- جودة حفظ ممتازة ؛
- العصارة والمظهر الجميل للفاكهة ؛
- مقاومة الرماية والأمراض العامية والأمراض الرئيسية ؛
- الحفاظ على العرض بعد النقل ؛
- امكانية الزراعة تحت الشتاء.
ميزات الهبوط
يزرع هذا الجزرة من خلال بذر البذور في أرض مفتوحة. نظرًا لأن الصنف مقاوم للصقيع ، يمكن إجراء الزراعة مرتين في السنة. مواعيد الهبوط المثلى هي أبريل وأكتوبر. في الربيع ، من الضروري الانتظار حتى تصل درجة حرارة الهواء إلى + 15 ... + 18 ° درجة مئوية.
اختيار الموقع وتحضير التربة
لزراعة الجزر ، من الضروري اختيار منطقة مضاءة جيدًا ، والتي تتعرض لفترة طويلة في فترة ما بعد الظهر لأشعة الشمس. يجب تحضيرها في الخريف: إزالة حطام النبات وإضافة الأسمدة المعدنية المعقدة للحفر ، وحساب الجرعة وفقًا للتعليمات.
إذا لم يتم تحضير الخريف ، في الربيع ، قبل 14 يومًا من الزراعة ، تحتاج إلى حفر التربة بعمق 20-25 سم وإضافة الأسمدة المعدنية.هام! لا يوصى بالأسمدة العضوية (السماد الطازج ، المولين). يتفاعل الجزر بشكل ضعيف مع هذا الصلصة العليا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من النيتروجين في التربة يضعف استساغة الفاكهة.
أفضل تربة لزراعة الجزر هي ذات الخصائص التالية:
- التفتيت
- الخصوبة.
- مع درجة الحموضة الحمضية أو المحايدة قليلا.
قواعد تناوب المحاصيل
من أجل الحصول على محصول عالي الجودة ، بالإضافة إلى منع تطور الأمراض وتكاثر الحشرات الضارة ، من الضروري اتباع قواعد دوران المحاصيل. من الجيد زراعة الجزر بعد نباتات عائلة الملفوف والبطاطس والخضر والخيار والكوسا والسماد الأخضر. لا يمكنك وضع محصول الخضروات هذا في الأسرة حيث كان ينمو الجزر والفاصوليا والبقدونس.
هام! قبل زراعة الجزر ، من المستحسن زراعة محاصيل أخرى في التسلسل التالي: في السنة الأولى - siderata ، في الثانية - الخيار أو الملفوف ، في الثالث - siderata ، في البصل الرابع.
تكنولوجيا البذر
بالإضافة إلى التربة ، يتطلب التحضير قبل البذر مادة البذور. يجب أن يتجمد عن طريق وضعه في الثلاجة لمدة 10 أيام ، ثم نقعه في ماء دافئ لعدة ساعات. يتم البذر بعد التجفيف الكامل.
تكنولوجيا البذر هي كما يلي:
- اصنع أخاديد على السرير.
- انتشر البذور فيها على فترات 2 سم ، تعمق في التربة بمقدار 0.5-1 سم ، والمسافة بين الصفوف الموصى بها هي 25-30 سم.
- تغطية بفيلم أو مادة غير منسوجة.
زراعة ورعاية الجزر
بعد ظهور البراعم ، يجب أن تكون ضعيفة. يجب أن تكون المسافة بين كل نبات 2-3 سم.
في المستقبل ، إجراءات منتظمة مثل:
- ترطيب
- أعلى خلع الملابس
- رعاية التربة ؛
- العلاج الوقائي من الإصابة بالأمراض وانتشار الحشرات الطفيلية.
الري
سقي المحصول ضروري مرة واحدة في 7-10 أيام. يجب التركيز على حالة التربة وترطيبها بمجرد أن تجف الطبقة العليا. يعتمد مقدار الماء الذي يجب سكبه تحت نبات واحد على عمره. في محاصيل الجذور الناضجة تقريبًا ، هناك حاجة لمثل هذا الحجم لترطيب 30 سم من التربة الداخلية.
بعد يوم واحد من الري ، من الضروري إجراء تخفيف. سيؤدي هذا الإجراء إلى تجنب تكوين قشرة صلبة على سطح الأرض وتحسين رطوبة التربة وتوصيلها بالهواء.هام! يجب أن يتم الري بانتظام ، لأن الري متكرر للغاية ، ثم يؤدي غيابه المطول ، أو العكس ، إلى تكوين ثمار مشوهة.
تطبيق السماد
الغلة الغنية ممكنة فقط مع خلع الملابس في الوقت المناسب.
بالنسبة للجزر ، يجب تطبيق السماد مرتين في الموسم:
- 3-4 أسابيع بعد ظهورها.
- شهرين بعد الرضاعة الأولى.
يمكن تطبيق أنواع الأسمدة التالية:
- نيتروفوسكو (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لتر من الماء) ؛
- رماد الخشب (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء) ؛
- نترات البوتاسيوم (20 جم) + اليوريا (15 جم) + سوبر فوسفات مزدوج (15 جم) + ماء (10 لتر).
مكافحة الآفات والأمراض
إن أخطر الآفات على الجزر هي ذبابة الجزر. لتجنب الهزيمة به ، يتم رش نبات الخضار بشكل دوري بضخ مصنوع من قمم الطماطم أو الثوم. من المهم أيضًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
عندما تظهر ذبابة على الأسرة ، من الضروري معالجة المزروعات بالمبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، Intavir ، Actellik.
Carotel مقاوم للأمراض الرئيسية. إذا لزم الأمر ، فمن الضروري العلاج بمحلول 1٪ من سائل بوردو. يعالج نفس الدواء داء البديل و fomomosis.
الحصاد والتخزين
يتم حساب الحصاد وفقًا للفترة التي أوصى بها المربون - ما يقرب من 3.5 إلى 4 أشهر بعد الزراعة. لمعرفة حالة المحاصيل الجذرية ، يجب استخراج 2-3 قطع من التربة. إذا وصل الجزر إلى الطول المطلوب واكتسب لونًا أحمر برتقالي ، يمكن إزالته.
مخطط الحصاد في الطقس الجاف. يمكن حفر المحاصيل الجذرية باستخدام مذراة أو مجرفة أو سحبها يدويًا عن طريق الخضر. بعد استخراجها من التربة ، يتم تنظيفها من بقايا الأرض وقطعها خضراء. ثم تجفف الثمار من 2 إلى 12 ساعة. يتم إرسال الفواكه المجففة بالكامل للتخزين.
قم بتخزين الخضروات عند درجة حرارة من 0 درجة مئوية إلى + 2 درجة مئوية ورطوبة هواء 90-95٪. لوحظت مثل هذه الظروف في الأقبية والأقبية. للحفاظ على الخضار لفترة أطول ، يتم لفها في هريس طيني وتخزينها في صناديق. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك وضع المحاصيل الجذرية في صناديق ورشها بالرمل أو خليط من الرمل مع الجير المطفأ. كما يمكن تخزينها في أكياس بلاستيكية مع نشارة الخشب.
Carrot Carrot هو مجموعة متنوعة من المائدة عالية الإنتاجية مع العديد من المزايا ، والتي يسهل أيضًا زراعتها. تستخدم الخضروات للشكل الطازج والمعالج. محصول الجذر مناسب للطهي ، الطبخ ، يتم إدخاله في قوائم الأطفال والنظام الغذائي.
يستعرض مستخدم الشبكة
المزايا: لذيذ ومثمر
المساوئ: لا
أزرع الجزر كثيرًا كل عام ، لأننا نحب حقًا الحصول على الكثير منه في جميع الأطباق. والآن ، لعدة سنوات ، بغض النظر عن التنوع الذي أشتريه ، بالتأكيد أزرع مجموعة Karotel. حديقتي هي منحدر قليلاً والأرض طينية فوق و chernozem أدناه. أزرع الجزر في صفوف طويلة عبر الحديقة بأكملها ، وإذا كانت الأصناف الأخرى تحت الجزء العلوي على الطين تعطي محصولًا غير جيد جدًا ، فعندئذ لن أقول ذلك لمجموعة متنوعة من Karotel. لا سنة واحدة هذا التنوع قد خذلني. من حيث الإنتاجية ، لدي نفس الشيء على طول الحديقة بأكملها ، كما أنها عصارة جدًا ، وأنا أصنع العصائر منها. كما أنها مريحة للتنظيف ، فهي ممتلئة وقصيرة. من بين جميع الأصناف ، يتم تخزين هذا النوع معي تمامًا حتى المحصول الجديد.
