يتم تقدير عنب الفتاة لجمال أوراقها. تم تزيين براعم هذا الزاحف بالحدائق والعقارات ومناطق الضواحي والمباني الحضرية لعدة قرون. ثمار النبات ، على الرغم من عدم استخدامها لصنع النبيذ ، تجد أيضًا تطبيقها. ستجيب المقالة على سؤال ما إذا كانت عنب الفتاة صالحة للأكل وما هي فوائد أو ضرر مجموعاتها.
وصف نباتي للنبات
تشمل أنواع Parthenocissus الأنواع التالية:
- خمس أوراق (عذراء) ؛
- مرفق
- الثلاثي (اللبلاب) ؛
- الهيمالايا (على شكل قلب) ؛
- هنري
- دالزيل.
بالإضافة إلى ذلك ، تتميز العديد من هذه الأنواع بعدة أشكال شائعة ، وأكثرها شيوعًا هي Virgin Engelmann و Vicha الثلاثي.
يعتمد مظهر النبات على الانتماء إلى نوع أو آخر ، ولكن يمكن استدعاء عدد من الأحرف المورفولوجية المتأصلة في أي ممثل لهذه العائلة من العنب.
هل تعلم على إحدى الجزر الصغيرة عند مصب نهر اليانغتسي الصيني قرية الصيد المهجورة Houtouwan ، التي تشتهر بالسياح والمصورين ، الذين تتشابك منازلهم تمامًا مع مجموعة متنوعة من العنب الثلاثي — بوسطن اللبلاب.
أوصاف الكرمة والأوراق
يمكن أن يصل ارتفاع هذه الكرمة من 4 إلى 30 م.
براعمها:
- رقيق
- متعرج.
- كبير
- أكثر نفضًا ، على الرغم من الخضرة.
- نمو سريع
- مع هوائيات وجذور مصاصة (للنمو إلى دعم وتسلق الجدران والأشجار).
الأوراق معقدة ، مجدولة ، مع أعناق طويلة. تصبح أوراق الشجر خضراء في الصيف ، بحلول الخريف ، تصبح صفراء وقرمزية ، على الرغم من أن الأوراق في بعض الأنواع الآسيوية تصبح أرجوانية في الربيع. يختلف طول الأوراق من 4 إلى 13 سم ، والشكل متنوع. ومنه يمكنك تحديد نوع الكرمة التي تنتمي إليها. لذلك ، في العنب البكر يترك بيضاوي مع قمة مدببة وحواف مسننة. قد تتعايش الأوراق المثلثة والمستديرة والثلاثية الفصيلة على الأنواع المثلثة.
أوصاف الفاكهة
ينمو توت عنب الفتاة على الفرشاة وتتميز بـ:
- حجم صغير (قطر 4-7 مم) ؛
- شكل دائري
- ظل أزرق أسود في شكل ناضج ؛
- طلاء الشمع
- قشرة صلبة ومرنة
- وجود 3-4 بذور.
هل من الممكن أكل ثمار عنب الفتاة
ثمار هذه الكرمة غير صالحة للأكل. والسبب في ذلك هو مذاق لاذع مرير ناتج عن محتوى حمض الأكساليك.
هام! يعزو عدد من الخبراء التوت العنب الفتاة إلى السامة. من الصعب على الكبار أن يسمموهم ، لذلك عليه أن يأكل ما لا يقل عن حفنة كاملة. يمكن أن يصاب الأطفال بالتسمم من عدة أنواع من التوت.
يصنع الخل والزيت للاستخدام الخارجي من اللب والبذور. نادرًا ما يستخدم التوت بتركيزات منخفضة من قبل أتباع الطب التقليدي الصيني وأمريكا الشمالية لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي. تستخدم المستحضرات من الأوراق للإصابات والالتهابات. من أغصان العنب جعل ديكوتيونس زيادة تخثر الدم.
للقيام بذلك ، التقط لقطة 30 سم وقم بمعالجتها على النحو التالي:
- مقطعة إلى قطع 3-4 سم.
- نصب 200 مل من الماء المغلي ونغلي لمدة 5-10 دقائق.
- يُسمح للمرق بالتسرب تحت غطاء أو في الترمس لمدة ساعة تقريبًا.
- ثم ، يتم تخفيف 200 مل من مياه الشرب ويتم أخذ المرق الناتج في 100 مل 3 مرات في اليوم.
التركيب الكيميائي للفاكهة
التركيب الكيميائي للتوت غير مفهومة.
من المعروف أن التوت يحتوي على:
- الكربوهيدرات.
- سكر العنب.
- عدد كبير من الأحماض الدهنية (الأوليك ، الدهني ، اللينوليك) ؛
- الكحولات الدهنية
- طرطريك ، ماليك ، حامض الستريك.
- الأنثوسيانين الصباغ.
خصائص العنب
ترجع خصائص النبات إلى تركيبه الكيميائي.
هام! يدحض الطب الرسمي والمعالجون المحليون الخصائص العلاجية لعنب الفتاة ، ومع ذلك ، فإنهم يدركون أنه عندما يزرع لأغراض الديكور ، فإن النبات يتكيف بشكل جيد مع وظيفة تنقية الهواء وتحسين المناخ المحلي.
فائدة
وفقًا للطب التقليدي ، فإن عنب الفتاة له خصائص مضادة للأكسدة ، مرقئ ، تصالحي.
الضرر وموانع الاستعمال المحتملة
نظرًا للعدد الكبير من الأحماض والقلويات عند تناول التوت الطازج ، فمن المحتمل ما يلي:
- اضطرابات الجهاز الهضمي (الغثيان والقيء) ؛
- ردود الفعل التحسسية.
- الاضطرابات العصبية (الدوخة والتشنجات).
مع الأدوية العشبية ، يجب مراعاة الجرعات الموضحة في الوصفات بعناية خاصة ويجب مراقبة جودة المواد الخام. لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، الدوالي والتهاب الوريد الخثاري بالعلاج بغرز الدم وتسريب هذا النبات.
عنب الفتاة مزخرف للغاية ، ولكنه غير مناسب للأكل بسبب طعم التوت غير السار. ومع ذلك ، فإنها تصنع زيت التجميل والخل. يستخدم الطب التقليدي لأمريكا الشمالية والصين (مناطق النمو الأولي) الفروع والأوراق والتوت في بعض الأحيان لعلاج الجهاز الهضمي وضد النزيف.
