اكتشف مطورو كلية التربية في جامعة جورجيا الزراعية (الولايات المتحدة) اكتشافًا مدهشًا: اتضح أن الطماطم والبطاطس لديها آلية وراثية فريدة تسمح لك بالتحكم في أشكال الفواكه والخضروات وتعديلها.
نشر العلماء نتائج إنجازاتهم على صفحات المنشور المعتمد Nature Communications. على وجه الخصوص ، تناقش المقالة حقيقة أن الميزة الجينية المكتشفة حديثًا توفر لبعض الثقافات شكلًا ممدودًا. تدين الخضار والفواكه المستطيلة بمعاييرها لهذه الآلية الفريدة.
راجع
يقول الباحثون من جورجيا: "هذه السمة الجينية شائعة بشكل خاص في ثقافات الباذنجان". "وفهم هذه الآلية سيسمح لنا بالاعتقاد بأنه في المستقبل القريب سنتمكن من إنشاء أشكال وأنواع جديدة من الفواكه والخضروات".