بقي أسبوع واحد فقط قبل الحدث الفريد ، الذي سيتحد في مساحة واحدة على حد سواء المنتجين الزراعيين في منطقة كوستروما والمستهلكين المحنكين في المنطقة.
هذا معرض واسع النطاق ، سيقام على أساس حديقة Berendeevka (كوستروما) من 28 سبتمبر إلى 29 سبتمبر 2019.
في إطار المعرض ، سيتم بيع المنتجات المحلية مثل: الشاي ، والعسل ، والتجمعات العشبية ، والتوت (الطازج والجاف) ، والمرطبات ، ومنتجات الحلويات من أصل زراعي. منتجات الخبز والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان.
سيشارك الطهاة الرائدون في منطقة كوستروما مع الجمهور أفضل مهاراتهم وأفضل أسرارهم ، كما سيخبركم بكيفية إعداد الأطباق الأسطورية من المطبخ الروسي بشكل صحيح.
في الأجنحة المنمقة ، سوف يتكشف نمط الحياة التقليدي لسكان الريف في المنطقة والبلد ، حيث سيتمكن ضيوف الحدث من اكتشاف الجوانب الفريدة من الحياة اليومية والحياة اليومية للفلاحين (رائعة وحديثة على حد سواء) ، وتذوق الأطباق من كتب الطبخ نصف المنسية للمضيفات الروس والمشاركة في دروس وورش عمل.
في إطار مسابقة "تسوية الأسماك" ، سيتم تنظيم تذوق الأسماك المدخنة والمجففة. وفي أكشاك الحليب ، سيتم تقديمها في مجموعة متنوعة من الجبن والجبن والزبدة والقشدة الحامضة ومنتجات أخرى ذات أصل صديق للبيئة.