Currant Krasa Lviv على قائمة أفضل أصناف الكشمش الأسود. يتم اختياره من قبل كل من البستانيين للزراعة بأهداف شخصية ، والمزارعين الذين يتاجرون في التوت. يتم توفير نصائح حول كيفية زراعة ورعاية هذا المحصول بشكل صحيح في المقالة.
وصف مجموعة Blackcurrant Krasa Lviv
قبل أن تشتري الشتلات وتبدأ في زراعة أصناف من الكشمش ، تحتاج إلى التعرف على وصفها وخصائصها الأساسية وتوصياتها للرعاية. يصنف النبات الموصوف على أنه كبير الثمار ، مع فترة نضج متوسطة ومتأخرة. من المستحسن أن تنمو في مناطق السهوب الحرجية ، Polesie ، المنطقة الوسطى.عندما يزرع في المناطق الجنوبية ، يحتاج المحصول إلى سقي وفير منتظم ، والتظليل والغطاء. الشجيرات متوسطة الارتفاع وليست مترامية الأطراف. يتم تشكيل عدد كبير من الأوراق عليها بثلاث شفرات خضراء داكنة. براعم تنمو. فهي قوية ، وليست سميكة للغاية ، خضراء فاتحة في سن مبكرة ورمادية ناضجة. الفرش مرتبة بشكل كثيف. يحدث الإزهار في منتصف مايو.
الزهور صغيرة ، على شكل جرس ، خضراء فاتحة مع لون وردي. الصنف ذو خصوبة ذاتية ، ولا يحتاج إلى غرس إضافي للملقحات. يمكن أن يتم نشر الشجيرات عن طريق تجذير العقل الأخضر والمضمون ، وفصل الطبقات ، وتقسيمها إلى عدة أجزاء من الأدغال.
سجل الاختيار
تم الحصول على هذا الصنف نتيجة التهجين المتبادل بين Riddle Riddle and Lazy ، الذي قام به موظفو فرع لفيف من معهد البستنة التابع للأكاديمية الأوكرانية للعلوم الزراعية Z. Shestopal و G. Shestopal. تم الاختيار في عام 1985. بعد ذلك بقليل ، تم إدراج الصنف في سجل الدولة.
المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد
تنضج الثمار بعد 15 يوليو. إنها كبيرة ، تزن 1.5-1.7 جم ، مستديرة الشكل. الجلد أسود مع لمعان ، كثيف ، مرن. طعم اللب حلو وحامض. المتذوقون ، تم تصنيفه في 4 - 4.2 نقطة. يتميز اللب بكثافة ، واتساق يشبه الهلام ، ولون بني. يحتوي على حوالي 6.7 ٪ من السكر و 12 ٪ من المواد الصلبة. الجرف جاف.
هل تعلم بما أن الكشمش الأسود يحتوي على عناصر قادرة على إزالة النظائر المشعة ومكافحة آثار الإشعاع المشع ، فقد نصح بتناول الطعام بعد كارثة تشيرنوبيل. في الوقت نفسه ، تحتل هذه التوت مكانة رائدة في درجة تراكم النويدات المشعة بين نباتات الفاكهة والتوت.
بعد النضج الكامل ، لا يزال بإمكان التوت أن يعلق على الفروع لفترة طويلة ولا يسقط. إنها تتسامح تمامًا مع النقل ، حتى على المسافات الطويلة. يمكن استهلاكها طازجة واستخدامها في صنع المشروبات والمرطبات والهلام. متوسط المحصول لكل موسم 15-18 طن / هكتار ، 2.5-5 كجم / بوش.
مزايا وعيوب الصنف
- وفقا للبستانيين الذين لديهم بالفعل خبرة في زراعة الكشمش Krasiv Lviv ، فإنه يحتوي على عدد من الخصائص الإيجابية:
- مستوى عال من الإنتاجية ؛
- فواكه كبيرة
- حسن الذوق وتسويق التوت.
- قدرة الفاكهة على تحمل النقل ؛
- عدم رغبة التوت في السقوط بعد النضج ؛
- ملاءمة الحصاد الميكانيكي ؛
- إمكانية النمو في مناطق صغيرة ؛
- براعة الفاكهة.
- مقاومة الأمراض التي تسببها الفيروسات ؛
- النضج ودية.
- من بين أوجه القصور تسمى:
- الحاجة إلى الري المتكرر عند زراعته في الأماكن الساخنة ؛
- عدم وجود مقاومة للجفاف ؛
- غير مناسبة للزراعة في التربة الرملية.
التكنولوجيا الزراعية
لن يكون من الصعب زراعة الكشمش الأسود وزراعته حتى بالنسبة للمبتدئين. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالتوصيات بشأن الاختيار الصحيح للمكان ، والزراعة ، وتدابير الرعاية الإلزامية.
اختيار المقعد والهبوط
لزراعة الكشمش ، تحتاج إلى اختيار قطعة أرض مضاءة جيدًا ولف. في المناطق الجنوبية ، يجدر تظليل النبات قليلاً. في مناطق أخرى ، هذا ليس ضروريا. عندما تنمو في ظل الشجيرات ، تنخفض الإنتاجية وتتشكل ثمار صغيرة حمضية أيضًا. أفضل تربة للكشمش هي طميية ورطبة وجافة. يجب ألا تقترب المياه الجوفية من سطح الأرض أقرب من 1.5 متر ، والأراضي الرطبة لزراعة محاصيل التوت غير مناسبة.
يمكن زراعة الشتلات في أبريل وسبتمبر - أوائل أكتوبر. أثناء الزراعة الربيعية ، يتم إعداد الموقع في الخريف. يتم إزالته وحفره وتخصيبه: الدبال (7-10 كجم / م 2) ، رماد الخشب (1 لتر) ، السوبر فوسفات (80-100 جم). خلال زراعة الخريف ، يتم إعداد المكان في 2-3 أسابيع. في هذا الوقت ، يتم تخصيب التربة باستخدام السوبر فوسفات المزدوج (2 ملعقة كبيرة) ، رماد الخشب (حفنة واحدة) ، السماد المتعفن (5 كجم).يتم إعداد حفر الشتلات مسبقًا. الأحجام الموصى بها - القطر 60 سم ، العمق 30 سم. يمكن أن يكون مخطط زراعة الكشمش Krasiv Lvov على هذا النحو: المسافة بين النباتات هي 0.5-0.7 متر ، بين الصفوف - 2.5-2.7 متر. - مع نظام جذر قوي ، رقبة نظيفة بدون جذور بدون نمو ، 2-3 براعم. قبل وضعها في التربة ، يجب أن تنقع الجذور في الماء لعدة ساعات. إذا رغبت في ذلك ، فمن الممكن أيضًا أن تنقع في عامل التجذير.
هام! نبات الكشمش في وقت لاحق من منتصف أكتوبر لا يستحق ذلك: لن يكون لديه الوقت للتجذر والتكيف قبل ظهور الصقيع ، وبالتالي ، يزيد خطر وفاته. من الأفضل ترك الشتلات في التخزين حتى الربيع.
أثناء زراعة الشتلات ، يجب اتخاذ الخطوات التالية:
- في الجزء السفلي من الحفرة صب تل ترابي منخفض.
- ضع جذورًا عليها ، وزعها بالتساوي.
- قم بتغطية الحفرة بالأرض. تعميق عنق الجذر بمقدار 5-6 سم.
- تدوس الأرض.
- رطب في الخنادق المحفورة مسبقًا على مسافة 20 سم من الجذع ، تنفق 3-5 لترات من الماء في عدة مراحل.
- قم بتغطية دائرة الجذع بنشارة من طبقة من الخث والدبال والنشارة.
- تقليم البراعم ، وتركها لمدة 2-4 براعم.
رعاية
بالنسبة لـ Lviv Currant ، يلزم اتخاذ إجراءات رعاية قياسية: الترطيب والتسميد والتقليم والتخفيف والتعشيب والغطاء.يجب إجراء الري الأول بعد الزراعة بعد 5-7 أيام. في المستقبل ، سيكون الري بنفس الفترة مطلوبًا. من الضروري إنفاق مثل هذه الكمية من الماء بحيث يتم ترطيب التربة إلى عمق 30-35 سم وتصل الرطوبة إلى أطراف الجذور. على 1 متر مربع ما يقرب من 20-30 لتر مطلوب.
يجب أن يتم الري عند تشكيل المبيضين وصب الثمار. يجب سكب الماء في خندق في دائرة قريبة من الساق تكونت أثناء الزراعة. عندما تجف الأرض بعد الري ، تحتاج في اليوم التالي للقيام بالزراعة. لذلك سيكون من الممكن تحسين الرطوبة والتوصيل الهوائي للتربة ، وإثراء الجذور بالعناصر الغذائية المزودة بالماء والأكسجين. من بين الإجراءات التي تتم في المنطقة القريبة من الجذع ، تعتبر إزالة الأعشاب الضارة والتغطية مهمة.
هام! عند تطبيق السماد تحت الجذر ، من الضروري ترطيب التربة مسبقًا. إذا كنت تتغذى في التربة الجافة ، فهناك خطر من حروق الجذور.
يجب إزالة أعشاب الحشائش مع الجذر: فهي حاملات مسببات الأمراض والحشرات الضارة. يجب إزالتها من الموقع في الوقت المناسب ، وتجنب انسدادها القوي. لتقليل كمية الرطوبة وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها ، يجب تغطية المنطقة القريبة من الجذع بشكل دوري بطبقة من المهاد. ستحافظ على رطوبة التربة عند المستوى المطلوب وتمنع نمو الأعشاب الضارة. بعد إدخال الأسمدة في حفرة الزراعة ، يجب أن يتم الضمادة التالية بعد 3 سنوات.قبل موسم النمو ، يجب إضافة النيتروجين ، على سبيل المثال ، مع اليوريا (25-40 جم / شجيرة). في الفترة من يونيو إلى يوليو ، يمكنك قضاء 3 ضمادات ورقية مع الأسمدة ذات المغذيات الدقيقة عن طريق رش المحلول على الأوراق. بعد جمع الفاكهة يحتاج النبات إلى الفوسفور والبوتاسيوم. في هذا الوقت ، في نفس الوقت يجب إضافة الحفر ، السماد ، السماد ، فضلات الطيور (10-15 كجم / م 2) ، مخاليط الفوسفور والبوتاسيوم (السوبر فوسفات - 50 جم / شجيرة).
مكافحة الآفات والأمراض
إذا تم ارتكاب أخطاء أثناء الزراعة والرعاية ، تم تجاهل العلاجات الوقائية والتدابير ، فيمكن أن تتأثر النباتات بمثل هذه الأمراض:
العنوان | الأعراض | الوقاية والعلاج |
البياض الدقيقي |
| لغرض الوقاية ، يتم معالجتها بكبريتات الحديد (الخريف والربيع ، 3-5 ٪) ، الكبريت الغروي (1 ٪ ، ثلاث مرات قبل الإزهار ، ثم بعد 10-12 يومًا) ، بمحلول مائي من السماد (1 إلى 3). الأدوية ، سائل بوردو |
الصدأ (زجاج ، عمودي) |
| لغرض الوقاية ، من الضروري اقتلاع البردي ، في الخريف والربيع ، وإجراء العلاج باستخدام مستحضرات تحتوي على النحاس ، في الصيف باستخدام سائل بوردو (1 ٪) |
من الآفات الكشمش Krasa Lviv أخطرها:
العنوان | الأعراض | الوقاية والعلاج |
جاليتسا |
| حفر وتغطية نشارة في الدائرة شبه الجذعية والرش قبل الإزهار "كاربوفوس" (3٪) |
قُراد الكشمش الكلوي |
| استخدام المبيدات الحشرية في مرحلة تمديد السيقان - "BI-58" و "Fufanon" و "Phosphamide" و "Rogora-S." |
المن |
| تقليم البراعم المصابة واقتلاع الشجيرات المريضة والرش باستخدام "Biotlin" و "Fitoverm" |
Sawfly |
| يجب اقتلاع النباتات المريضة. لغرض الوقاية ، يجب عليك في كثير من الأحيان فك وتغطية دائرة الجذع. للقتال تطبيق "Actellik" |
الجعل |
| إجراء العلاجات بدءًا من شهر أبريل باستخدام Aktara و Angio و Prestige و Antichrush بفاصل زمني 40-50 يومًا |
صانع زجاج |
| يجب قطع البراعم المريضة. لغرض الوقاية ، أثناء طيران الحشرة ، يتم تنفيذ رش "كاربوفوس" (0.3٪) |
تقليم وتشكيل شجيرة
يتم إجراء التقليم الأول ، كما ذكرنا بالفعل ، بعد الزراعة مباشرة. في المستقبل ، تحتاج إلى قطع البراعم سنويًا في الربيع والخريف. يتم تقليم الربيع لأغراض صحية. أثناء ذلك ، يتم قطع جميع البراعم المكسورة ، القديمة ، المريضة ، المشوهة التي تنمو داخل التاج.
هام! لمنع العدوى من الدخول إلى الجرح بعد التشذيب ، يتم تنفيذ الإجراء حصريًا باستخدام أداة حديقة مطهرة. يتم التعامل مع أماكن التخفيضات بكبريتات النحاس ، ومغلفة بحديقة مختلفة أو معجون رانت.
قبل بلوغ النبات أربع إلى خمس سنوات ، من الضروري تشكيل تاج. أثناء التكوين ، تزيل الشجيرات التي يبلغ عمرها سنتين أو ثلاث سنوات جميع البراعم ، تاركة فقط 3-4 من الأقوى. بدءًا من السنة الخامسة من العمر ، يزيلون كل خريف كل براعم تحمل ثمارًا ضعيفة بالفعل أو لا تثمر على الإطلاق. يجب ألا تحتوي الشجيرة البالغة على أكثر من 10-15 فرعاً للهيكل العظمي من مختلف الأعمار.الشكل 1. تقليم الكشمش: أ - الشتلات السنوية ؛ ب - شجيرة كل سنتين ؛ ج ، د - تقصير البراعم. الشكل 2. شجيرة الكشمش قبل التقليم مكافحة الشيخوخة (أ) ، وبعد ذلك (ب) وتشذيب شجيرة مهملة (ج).
الاستعداد للشتاء
إعداد كراسيف لفيف للشتاء هو تنفيذ الإجراءات التالية:
- التقليم
- تنظيف الموقع ؛
- الري تحميل المياه (في الخريف الجاف) ؛
- أعلى خلع الملابس.
لا يلزم توفير المأوى إلا عند زراعته في مناطق ذات شتاء شديد القسوة. يغطون الشجيرات المشذبة بألياف زراعية في طبقات أو طبقتين ، ومن الضروري حماية الشجيرات من الآفات التي تأكل اللحاء - وتغطيتها بفروع شجرة التنوب ، أو شبكة بلاستيكية ، أو مواد تسقيف أو ورق تسقيف ، أو تشحيم الجذع بالسماد أو الطين.
حصاد المحصول ونقله ، ومدة صلاحية التوت
يتم حصاد الكشمش عندما يتحول إلى اللون الأسود ، ويصل إلى الكتلة المحددة في الوصف ، ويكتسب لمسة من الحلاوة في الذوق. يتم جمع الفاكهة باليد ، في الصباح أو في المساء ، عندما يجف سطحها من الندى. يجب على الحاصدة أن ترفع الفرع بيد واحدة ، وتلتقط التوت باليد الأخرى بالساق ، ويفضل أن تكون بيد كاملة. لا يمكنك حصاد الثمار في يوم حار تحت أشعة الشمس الحارقة: لذلك ستنخفض مدة صلاحيتها بشكل ملحوظ.ميزة Krasa Lviv هي أنه يمكن تنظيفها ميكانيكيًا. من المستحسن اختيار التوت في حاوية لا يزيد حجمها عن 6-8 كجم: عند حصادها في حاويات كبيرة ، يتم سحقها وإطلاق العصير وتلفها. يجب تبريد تلك الثمار المزمع نقلها فورًا بعد جمعها.
يجب تخزين الكشمش الأسود في البرد. تحت ظروف درجة حرارة حوالي + 10 درجة مئوية ، تستمر لمدة أسبوعين. عندما يتم وضع التوت في أكياس بلاستيكية عند درجة حرارة 0 درجة مئوية ، فإن مدة الصلاحية تمتد إلى 30-45 يومًا ، عند –2 درجة مئوية - حتى 90 يومًا. يتحمل الكشمش الأسود التجميد جيدًا ، ولا يفقد مظهره وطعمه والمواد المغذية.
هل تعلم تبدأ زراعة الكشمش في أوروبا في العصور الوسطى — تم زراعته أولاً من قبل الفرنسيين ، ثم من قبل الألمان. لفترة طويلة ، تم استخدام الثقافة فقط كنبات طبي.
في شكل مجمد ، يمكن استهلاكه على مدار السنة. لذلك ، يعتبر تنوع الكشمش Krasa Lviv واعدًا للزراعة لأغراض شخصية وصناعية. لديها العديد من المزايا ، على وجه الخصوص ، الفواكه اللذيذة ، والاهتمام بها ليس معقدًا على الإطلاق.
المراجعات
تنوع جيد ، لم ألاحظ سفك المبيض لمدة 5 سنوات ، باستثناء البوق ، لم تكن هناك آفات وأمراض. الثمار ممتدة قليلاً ، أكبر التوت مربوط على شجيرة تحولت مع فطر صغير (15 سم) - هذه هي أدوات المائدة ذات الجذور التي تم قرصها على ارتفاع 15 سم ، هذا لسبب ما لم يتسبب في نمو البراعم من مستوى الأرض ، ولكن من نقطة الضغط.